"Quand je me regarde, je m'inquiète.
 Mais quand je me compare, je me rassure."
Lundi 28 avril 2008

Figure-toi, public-chéri-mon-amour, que je suis accro à la brioche stressée.
Méchamment accro, même : ma dose quotidienne ou je mords !

De fait, à l'heure du petit déjeuner, m'Agathe a bien compris qu'il lui faut faire preuve d'agressivité dès que j'entre dans la cuisine si elle veut être servie avant que je ne m'adonne à mon honteux rite de droguée au sucre perlé. Elle miaule de sa voix si... caractéristique. J'ouvre l'armoire de ma grand-tante. Je prépare ma dose. Je lui file ses croquettes [croquettes vétérinaires à prix d'or... le luxe de cette chatte m'épuise] et on peut commencer nos journées dans le calme et la sérénité.

Et tout ça, c'est la faute à Paulette !

C'est elle la Villaine [majuscule et deux L paske jeu de mots] qui m'a rendue camée de la brioche à la fleur d'oranger. Voui ! C'est elle qui, fourbement, profitant d'une faiblesse passagère due peut-être à 4 heures de route, m'a mis dans les mains un long paquet moelleux à mon arrivée à EmeraudeVille. "Pour ton premier petit déjeuner" m'avait-elle dit. Elle n'avait pas précisé, la perfide:
-"Et les suivants.
-"Et ceux d'après...

Arrivé(e) à ce point de ce récit -court mais non moins palpitant- tu te doutes de ce qui va suivre...

Hier matin, dimanche ensoleillé, j'ai terminé la brioche qui était en route. Je m'en suis allée faire mollement [dimanche matin, mollo] mes courses au supermarché [juste de l'autre côté de la place de la mairie... j'adore ma petite ville] et là... ze drame... plus de brioche-stressée-à-la-fleur-d'oranger-et-au-sucre-perlé dans les rayons.
Pas une miette.
Rien.

Qu'à celà ne tienne, je devais déjà me faire un pain au fromage blanc [recette ici] j'ai donc fait une brioche. Mais je ne sais pas réussir la brioche. J'ai beau m'inspirer largement des recettes de Momole [clic] mes brioches sont moches. Pas grave. Il y avait urgence. J'ai donc fait dans le basique : recette écrite sur le paquet de farine. Et au bip, noyade à la fleur d'oranger.

Donc voilà

Image hébergée par servimg.com La moche brioche est à droite.

Vais aller faire des courses au Leclerc du coin, moi. Et vite fait !

publié dans : gourmande, moi ?
ajouter un commentaire commentaires (8)    recommander

Commentaires

Et alors ? la moche brioche était quand même bonne ?
commentaire n° : 1 posté par : Anne-France (site web) le: 28/04/2008 14:29:42
mouaif. sans plus
réponse de : MiC (site web) le: 29/04/2008 19:41:36
ah oui, ton pain au fromage blanc. Je l'ai fait tout de suite près avoir lu ta recette. C'était top génial bon. Même que je n'ai pas pu en congeler vu que je l'ai tout mangé !!!
Pour la brioche, persévère ou fais un stock au congélateur de ta brioche industrielle au sucre perlé
commentaire n° : 2 posté par : cecile (site web) le: 28/04/2008 16:13:28
pas bête l'idée de congeler ma brioche stressée ! missi
réponse de : MiC (site web) le: 29/04/2008 19:43:15
Je la trouve plutôt sympa ta brioche. (enfin, celle que tu as faite)  :o)
Et je sais que ton pain est toujours bon...
commentaire n° : 3 posté par : Paulette le: 28/04/2008 16:20:05
mouaif... elle casse pas 3 pattes à un canard, ma brioche moche
réponse de : MiC (site web) le: 29/04/2008 19:44:17
Coucou ! La Brioche à la fleur d'oranger est une spécialité de la ville de Romans dans le Var il me semble. Ca s'appelle : La Pogne de Romans. Voici un lien pour la recette (non testée ) :
http://www.forums.supertoinette.com/recettes_33052.la_recette_de_la_pogne_de_romans.html

Bisous
commentaire n° : 4 posté par : Aelis (site web) le: 28/04/2008 19:17:19

ben ici, c'est la spécialité HARY'S. merci pour l'info

réponse de : MiC (site web) le: 29/04/2008 19:45:40
mais vous etes brioche'olic, c'est grave ca !
commentaire n° : 5 posté par : cathy (site web) le: 28/04/2008 20:40:43
vuoi, je sais. eh bien MEME PAS HONTE. na voilà
réponse de : MiC (site web) le: 29/04/2008 19:46:11
la brioche stressée ?!! C'est marrant comme nom, je ne connaissais pas...Ici dans le midi on a quelque chose du même genre, ça s'appelle la fougassette...c'est très bon...mais faut un four pour la faire cuire, ça ne marche pas dans la MàP...
commentaire n° : 6 posté par : Claudine le: 28/04/2008 20:46:33
c'est tout ce qui reste de stressé dans ma vie. ;-)
réponse de : MiC (site web) le: 29/04/2008 19:46:47
Bon, ça ne va pas du tout. Tout le monde apparemment a vu ta brioche, moi pas ! L'image ne veut pas s'afficher : elle est si laide que ça ?
commentaire n° : 7 posté par : MuP le: 28/04/2008 22:25:22
c'était de la censure. scandaleux
réponse de : MiC (site web) le: 29/04/2008 19:49:40
Bon ! d'accord ! elle n'est pas un canon de beauté ! mais ... le goût, hein ???? le goût ???? dis moi tout que je voyasse si une brioche -fleur-d'oranger me conviendrait !
ps : tu n'as pas l'oreille fine ! non ! car j'ai HURLE à l'aller comme au retour en passant sur la rocade ! ah mais ! ....
commentaire n° : 8 posté par : Momole (site web) le: 29/04/2008 09:36:33
c'est Doux Epoux qui doit en avoir plein les oreilles; hihihi
pour le goût d ema brioche moche, sans plus...
réponse de : MiC (site web) le: 29/04/2008 19:50:49

C'était quand déjà ?

Juillet 2008
L M M J V S D
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
<< < > >>

Tu as aimé ?

Cliquez ici pour recommander ce blog
Blog : Photo sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur avec TF1 Network - Signaler un abus