Miso-miso-maison
Dans la série "MiC se met à la cuisine japonaise", j'ai tenté la soupe
Miso.
Mmm ?
Qu'entends-je ?
Qu'est-ce-que-c'est-que-ça-encore ?
Mais si, voyons, souviens-toi : quand tu vas dans un restau japonais, tu as droit à une soupe, une salade, un riz et les sushis/sashimis/maki/onigris que tu as choisis. Là, j'avais décidé de tenter la soupe Miso à la maison.
D'abord, revenons sur les nouilles japonaises [mais si, celles qui cuisent au micro-ondes] Le sachet contient les-dites nouilles et un sachet de poudre aromatisée à verser avec les-dites-susnommées nouilles. J'ai donc, très astucieusement, fait le plein de nouilles japonaise "Miso".
Pourquoi astucieusement ? Mais parce que 1 sachet = 0,85 € = un sachet de poudre Miso + un lot de nouilles qui seront utilisées façon Silia [clic] héhéhé
Nous avons donc : de la poudre Miso [parait que ça existe en grand contenant, à trouver], du tofu tout doux et des algues vertes [dont je n'ai pas encore mémorisé le nom]
Faire bouillir de l'eau, y mettre la poudre Miso, les algues coupées au ciseau, le tofu coupé en cubes
Et hop....
Temps de réalisation : 6 minutes pask'il a fallu crier sur m'Agathe qui voulait entrer dans le frigo.
Alors oui, c'est une grande bolée... nous frisons la soupière, là...
Mais bon : super fastouche à faire, c'est confirmé !
=^..^=
Mmm ?
Qu'entends-je ?
Qu'est-ce-que-c'est-que-ça-encore ?
Mais si, voyons, souviens-toi : quand tu vas dans un restau japonais, tu as droit à une soupe, une salade, un riz et les sushis/sashimis/maki/onigris que tu as choisis. Là, j'avais décidé de tenter la soupe Miso à la maison.
D'abord, revenons sur les nouilles japonaises [mais si, celles qui cuisent au micro-ondes] Le sachet contient les-dites nouilles et un sachet de poudre aromatisée à verser avec les-dites-susnommées nouilles. J'ai donc, très astucieusement, fait le plein de nouilles japonaise "Miso".
Pourquoi astucieusement ? Mais parce que 1 sachet = 0,85 € = un sachet de poudre Miso + un lot de nouilles qui seront utilisées façon Silia [clic] héhéhé
Nous avons donc : de la poudre Miso [parait que ça existe en grand contenant, à trouver], du tofu tout doux et des algues vertes [dont je n'ai pas encore mémorisé le nom]
Faire bouillir de l'eau, y mettre la poudre Miso, les algues coupées au ciseau, le tofu coupé en cubes
Et hop....
Temps de réalisation : 6 minutes pask'il a fallu crier sur m'Agathe qui voulait entrer dans le frigo.
Alors oui, c'est une grande bolée... nous frisons la soupière, là...
Mais bon : super fastouche à faire, c'est confirmé !
=^..^=
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