Comment je fais flamber ma fraise...

Harcelée que je suis par une Parisienne qui adore le vert anis, je te présente, public-chéri-mon-amour, ma recette des fraises flambées. 

Bon, que celles & ceux qui sont tombés de leur siège à lire les mots "ma recette", je laisse quelques instants pour se réinstaller. Et la première qui se met à glousser, elle sort !

Bon alors,  les ustensiles

•  
  • une poêle antiadhésive
  • du sucre de canne
  • non, pas de beurre
  • du rhum de pâtisserie, genre Négrita en flasque
  • des fraises
  • et c'est tout. que ça serait régime, ça, que ça m'étonnerait pas

C'est parti. Tu suis les étapes une à une et tu y arrives [si je le fais, tout le monde peut le faire]

1. tu fais chauffer la poêle à donf et à feu vif
2. pendant ce temps tu coupes les fraises en deux
3. ah oui, tu enlèves la partie verte aussi
4. tu balances les fraises dans la poêle
5. non, on a dit pas de beurre, tu le remets au frigo
6. tu saupoudres de sucre de canne
7. et voilààààà, ça n'attache plus. trop fastouche !!!!
8. tu fais cuire à feu vif, donc
9. tu retournes les fraises
10. et tu les retournes encore
11. et encore
12. ce que c'est pénible de faire la cuisine, pfff
13. tu prépares une allumette tout près de sa boite
14. tu verses le rhum dans la poêle
15. et hop, tout de suite tu flambes l'allumette et tu la passes au-dessus de la poêle
16. ah ben voilà, t'as plus de poils aux doigts
17. zut, fallait pas te pencher, t'as plus de sourcils
18. tu continues de touiller jusqu'à ce que ça ne flambe plus
19. tu éteins le feu
20. tu dis au chat que c'est bon, il peut revenir dans la cuisine
21. C'EST PRÊT !!!

Ah oui, faut bien racler la poêle à la spatule pour ne pas en laisser une goutte.
Effectivement, on peut ajouter de la banane.
D'ailleurs, la banane flambée est la recette de base.

Je sais, c'est couillon, mais ça me fait trop rire.....

=^..^=